ที่บ้านซื้อหม้อหุงข้าวมาใหม่ เล็กกว่าของเดิมเยอะ ..

แมวตัวนี้ยืนมึนอยู่นาน ว่าจะตวงน้ำยังไง มันถึงจะออกมาเป็นข้าวสวยร้อนๆแบบที่เคยทำอ่ะ

ลองดูแล้วกันวะ....ตวงข้าวใส่หม้อ...

"เอ๊ะ...นี่ไงๆๆๆ ในหม้อเค้าก็มีเขียนบอกปริมาณข้าวกี่ถ้วย ต้องใส่น้ำกี่ลิตร...แห๋มมม ดีนะเนี่ยที่แมวช่างสังเกตุ..ทำตามซะเลย เอิ๊กๆๆๆ"

เวลาผ่านไป..."แต๊ก"...เสียงหม้อหุงข้าวดีด ...

"สุกแล้วเว้ยๆ" ...แมวตัวเดิมเดินมาดู ... รูปร่างหน้าตาเหมือนข้าวสวยสุกแล้วเลย...แต่ลองชิมหน่อยดีกว่า...

แว้ก....ข้าวดิบ!

เอาไงล่ะคราวนี้ จะเททิ้งก็เสียเชิงแมวหมด...ทำเบเกอรี่ยังไม่เคย fail อย่างนี้เลย -_-"

ข้าวดิบ แสดงว่าใส่น้ำน้อยเกินไป...

....เอาทัพพีมาคนข้าวให้ซุยๆ แล้วเติมน้ำลงไปนิดนึง

หุง....."แต๊ก".....ชิม....

คราวนี้....ข้าวสุกแต่แฉะ....แง้ว

"เอาไงกะกูวะ หิวจนตาลายแล้วนะเนี่ย!"

อืมๆๆๆ กด cook มันอีกสักทีเถอะวะ เผื่อจะดี

"แต๊ก"

....ยัง...ยังแฉะอยู่....

กด cook .....

"แต๊ก"

ชิมดูอีกที....

เออ.....กินได้แล้วเว้ยเฮ้ยยยยยย ><"

รวมเวลาหุงข้าวมาราธอนครั้งนี้ ครึ่งชม.พอดี...

ความพยายามอยู่ที่ไหน ความพยายามก็อยู่แถวๆนั้นล่ะ เฮ่อะ!

<<-- กว่าจะได้ข้าวก่องไปกินที่โรงเรียน..เฮ้อ

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

นี่เป็นคืนที่ 3 ที่แมวผอมนอนคนเดียวในห้องเล็กๆ

มันช่างหนาว ช่างเหน็บ (ฮีตเตอร์เสีย..เซร็ง..)

....

คิดถึงหมูอ้วนเหมือนกันแฮะ ปกติจะมีสิ่งมีชีวิตอ้วนๆนอนกลิ้งไปกลิ้งมา

หรือไม่ก็คอยแหย่ คอยแกล้งแมวให้แมวหงุดหงิดเล่นซะอย่างงั้นแหละ

.........

แต่ป่านนี้หมูอ้วนคงมีความสุขอยู่ที่เมืองไทยอ่ะนะ...

ทิ้งแมวผอมตัวนี้นอนกรนครอกๆอย่างสบายใจ คริคริ

จิงๆแล้วแมวน้อยใจ๊..น้อยใจที่หมูอ้วนทิ้งกันไปอย่างงี้น๊า...

เหงาด้วย ไม่มีหมูไว้คอยวิ่งไล่เตะกัน

เลยกะว่าคืนนี้จะออกไปเที่ยวงาน Thai Night แก้เหงา (ข้ออ้างฟังขึ้นมะ)

แห๋มมมมมมมมม

หมูไม่อยู่...แมวก็ร่าเริงดิ๊!!! กรั่กๆๆๆ

ฮ้าววววววววววววววว

โบราณเค้าว่า อย่าแหย่แมวหลับ....แล้วนี่ใครมาปลุกตูแต่เช้าเนี่ยยยย

อ้อ....เจ้ามือถือหน้าแมวที่อยู่ข้างๆนี่เอง ..... -_-"

หรี่ตาดูข้างนึง...... -_O ตายห่ะ! เจ็ดโมงแล้ว.......+O+ แง้ววววววววววววววววว

จะไม่ให้ร้องเสียงหลงได้ยังไง ก้อมีเรียนเจ็ดโมงครึ่งนี่ครับพี่น้อง....เจริญกันล่ะงานนี้

ใช้เวลาเลียขน และซิ่งตีนแมวไปถึงห้องเรียนเจ็ดโมงสี่สิบห้า...รอดไปอย่างหวุดหวิด!

พอไปถึงห้องครัว ก็มองไปที่กระดาน...." Muffins"
โอ....พระเจ้าช่างเข้าข้างแมวง่วงตัวนี้จริงๆ มัฟฟิ่นถือว่าเป็นขนมงโปรดของแมวเล้ย

เพราะทำง่ายสุดๆ ยิ่งตอนง่วงๆนี่แหละ พลิ้วๆๆๆๆ

เริ่มที่ ... ทำไส้เตรียมไว้ก่อนนะฮะ

สามสหาย :- อันนี้แล้วแต่ใครมีเพื่อนแบบไหนนะฮะ เลือกมาตามชอบ ของแมวนะ....

Fresh or frozen Blueberries200g / Chocolate 500g / Apple 200g +Sugar 200g +Butter 20g

วิธีทำไส้แอปเปิ้ลง่ายๆ :-

1. นำน้ำตาล + เนย ไปตั้งไฟอ่อนๆ ค่อยๆคน พอให้ละลายเข้ากัน

2. ใส่แอปเปิ้ลที่หันเป็นลูกเต๋าไว้แล้วลงไป

3. ผสมให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน ตักใส่ชามพักไว้ให้เย็น

ส่วนผสมมัฟฟิ่น :-

Bakers flour 660g
Caster Sugar 580g
Baking Powder 25g
Salt 15g
Egg 140g (3 eggs)
Water 400g
Milk Powder 65g
Cake Fat(Butter) 140g

**ลดเกลือลง 2 g และเพิ่มน้ำตาลแทน เพราะแมวไม่กินของเค็ม โฮ่!

ฮาว ทู ดู อิด:-

1. ใส่ของเหลวก่อน(ไข่+เนย+น้ำ)ลงในอ่างผสมผสมให้เข้ากัน

2.ใส่แป้ง เกลือ และMilk Powder ลงไปในอ่าง ผสมให้เข้ากัน (ใช้ความเร็วต่ำจนถึงปานกลาง)

- -มือก็ได้นะฮะ

3. ใช้เวลาผสมกันประมาณ 3 นาทีแล้วค่อยตักใส่พิมพ์ อบไฟ 160 *c ประมาณ 15-20 นาที

(ลองเอาไม้จิ้มฟันแทงลงไปในมัฟฟิ่น ถ้าไม่มีครีมมัฟฟิ่นติดขึ้นมา ก็แสดงว่าสุกแล้ว)

4. ถ้าต้องการใส่ไส้ เช่น ช้อกโกแล็ต ก็ไม่ยาก.... ตอนที่ตักครีมมัฟฟิ่นลงในพิมพ์ ให้ใส่แค่ครึ่งเดียว

และใส่ช้อกโกแล็ตตรงกลาง แล้วค่อยเทครีมมัฟฟิ่นลงไปจนเกือบเต็มพิมพ์

ไส้อื่นๆก็ทำตามนี้ฮะ

ทำเสร็จก็หายง่วงพอดี ก่อนกลับบ้านแวะไปเที่ยวเล่นแถวไชน่าทาว์นดีกว่า...เอิ๊กๆ

แล้วเจอกันค้าบ ;)